Ena od posebnosti žara Toronto Compact je priročen nadzor toplote. Namesto da bi rešetko žara s sočno hrano premaknili na drugo višino, samo pritisnite na ročico na sprednji strani. Pladenj za oglje se približa žaru ali oddalji od njega.Enostaven za premikanje in dobro prezračevanje. Ne le, da ga je enostavno postaviti, če želite nadaljevati peko na žaru v senci ali če se spremeni smer vetra, lahko zaradi kolesc žar preprosto premaknete. Štirje stranski regulatorji prezračevanja vam pomagajo, da vedno najdete pravo stopnjo prezračevanja. Praviloma jih odprite na začetku, da dobite več kisika. Kasneje jih zaprite, da oglje gori čim dlje. Ko je pokrov zaprt, mora vanj priti malo zraka, da oglje ne izgoreva.Zaradi pokrova in vgrajenega termometra lahko žar nežno pečete. Če pokrov zaprete, lahko žar pečete tudi posredno. Ta vrsta pečenja je podobna pečenju v konvekcijski pečici. Zagotavlja enakomerno in nežno pečenje hrane. Ker v plamenih ne gori maščoba, je ta vrsta peke na žaru tudi nekoliko bolj zdrava.Žar ima tudi stranske odlagalne površine, na primer za pribor za peko na žaru ali druge dobrote. Zaradi udobne višine žara, ki znaša približno 77 cm, lahko med peko na žaru udobno stojite.Tehnični parametri: Površina žara: približno 43,2 × 32,0 cm delovna višina: 77 cm posebna nastavitev višine pladnja za oglje s pomočjo vzvoda regulacija prezračevanja za prilagodljivo uravnavanje dovoda zraka dvodelni emajlirani žar kromirana grelna mreža prašno lakiran pokrov s sprednjo letev iz nerjavnega jekla Ročaj pokrova iz nerjavečega jekla termometer v pokrovu prašno lakirano kurišče, vrata kurišča, stranske police, voziček, noge, spodnja polica emajliran pladenj za oglje, nastavljiv po višini v treh položajih z dvižno napravo pepelnik z ročajem iz nerjavnega jekla vgrajen odpirač za steklenice 2 plastična kolescaPriporočena dodatna oprema: Tepro 8111 Univerzalni pokrov za žar, črn, 142 x 62 x 112 cm (št. izdelka 706843)