Univerzalni kuhalnik Sous-vide, preprosta in vsestranska naprava, ki se uporablja v profesionalni gastronomiji. Natančen nadzor temperature vode za popolne rezultate kuhanja. Vakuumsko kuhanje omogoča pripravo hrane brez izgube arome in okusov, ki jih imajo meso, zelenjava, ribe in druge sestavine. Nobena druga metoda kuhanja ne omogoča tako nežne priprave, pri čemer se ohranijo vsi okusi, kot metoda Sous-vide.Lastnosti: IPX7. 4 samodejni programi 3 prikazovalniki - segrevanje, kuhanje in konec kuhanja segrevanje 20 litrov vode v približno 45 minutah do 56 °C odstopanje največ 0,1 °C kroženje vode: 8,0 l/min Osvetljen LCD-zaslon prikazuje: trenutno temperaturo časovnik (do 99 ur) natančen elektronski nadzor temperature od 25 do 90 °C mobilna uporaba, varčevanje s prostorom in enostavna uporaba uporablja se lahko za vse lonce z globino 15 cm ali več enostavno čiščenje