Kakovostni refraktometer s samodejno temperaturno kompenzacijo ATC je namenjen predvsem za merjenje vsebnosti sladkorja v sadnih koncentratih/sokovih, sirupih, marmeladah, kondenziranem mleku itd. v območju od 0 do 32 % Brix. Z merjenjem lomnega količnika svetlobnega žarka lahko določimo sestavo mešanic ali čistost snovi. Meritev je zelo preprosta, na poševno optično prizmo instrumenta nakapajte kapljico merjene snovi, pokrijte pokrovček prizme (snov se razprši), poglejte v okular instrumenta proti svetlobi (ali jo usmerite) in vrednost vsebnosti sladkorja (%) lahko takoj odčitate na ustrezni skali v vidnem polju glede na vmesnik med osvetljenim in neosvetljenim delom. Brixova lestvica se uporablja za merjenje koncentracije topljenca (predvsem sladkorja) v sadju, zelenjavi, sokovih, moštu, jabolčnikih, brezalkoholnih pijačah itd. Je univerzalna enota za vsebnost sladkorja glede na saharozo (pesni sladkor), ki označuje koncentracijo saharoze v masnih odstotkih. Naprava za merjenje ne potrebuje baterije, ima lahko, a zelo trpežno konstrukcijo iz posebne aluminijeve zlitine. Del instrumenta je opremljen z mehkim gumijastim pokrovom za udobno držanje brez nevarnosti stiskanja. Vsebina kompleta: 1x refraktometer za merjenje vsebnosti sladkorja 1x praktično in mehansko odporno plastično ohišje 1x pipeta za vzorčenje 1x izvijač za umerjanje instrumenta 1x antistatična krpica za čiščenje optične prizme Tehnične specifikacije: območje skale za vsebnost sladkorja - od 0 % do 32 % Brix ločljivost (obe skali) - 0,2 % natančnost (obe skali) - ± 0,2 %