Kakovostni optični refraktometer se uporablja za merjenje volumenskega deleža alkohola v sadnih in podobnih žganih pijačah, kot so viski, brandy, vodka, gin, medica, tekila in druge. Ni primeren za merjenje alkohola v likerjih, vinu ali pivu. Sestavo mešanic ali čistost snovi lahko določimo z merjenjem lomnega količnika svetlobnega snopa. Meritev je zelo preprosta, na poševno optično prizmo instrumenta nakapajte kapljico merjene snovi, pokrijte pokrovček prizme (snov se razprši), poglejte v okular instrumenta proti svetlobi (ali jo usmerite) in na ustrezni skali v vidnem polju lahko takoj odčitate delež alkohola. Za natančno meritev je treba vzdrževati referenčno temperaturo 20 °C.Instrument za meritev ne potrebuje baterije, ima lahko, vendar zelo vzdržljivo konstrukcijo iz posebne aluminijeve zlitine. Del instrumenta je opremljen z mehkim gumijastim pokrovom za udobno držanje brez nevarnosti stiskanja. Vsebina kompleta: 1x refraktometer za merjenje prostornine alkohola 1x praktično in mehansko odporno plastično ohišje 1x pipeta za vzorčenje 1x izvijač za umerjanje instrumenta 1x antistatična krpica za čiščenje optične prizme Tehnične specifikacije: Območje za merjenje volumskih % alkohola - 0 % - 80 % Razločljivost - 0 % - 60 % -> 1 %, 60 % - 80 % -> 2,5 % Točnost - 0 % - 60 % -> 1 %, 60 % - 80 % -> 2,5 %