Kuhinjski nož iz kolekcije Master ni namenjen le profesionalni uporabi, ampak bo primeren tudi za strastne ljubiteljske kuharje, domače gurmane in gurmane. Nož je dolg 33 cm, rezilo je dolgo 18,5 cm, rob pa 17,5 cm. Rezilo je opremljeno z ovalnimi utori, ki delujejo kot zračni mehurčki in preprečujejo, da bi se hrana med rezanjem prilepila na rezilo.Široki nož MASTER SANTOKU je primeren za vsakodnevno uporabo, za rezanje najrazličnejših živil, sekljanje zelišč, strganje, rezanje mesa, zaradi širokega rezila pa bo tudi drobljenje strokov česna enostavno.Praktičen ročaj je zaradi ergonomske ukrivljenosti zelo enostaven za držanje, nož je uravnotežen, prsti so zaščiteni zaradi ukrivljenosti med ročajem in rezilom. Lastnosti: trpežno rezilo je opremljeno s tankim robom. rezanje je enostavno, natančno in popolno ostrina po celotni dolžini rezila je ob pravilnem ravnanju dolgotrajna kakovost uporabljenega jekla 430 (trdota 56 HRC - po Rockwellu) kovičeni ročaji iz visokokakovostne plastike ABS s tremi kovicami iz nerjavnega jekla imajo zaobljene robove in se odlično prilegajo roki popolna povezanost posameznih delov preprečuje zadrževanje usedlin in bakterij primeren za pomivanje v pomivalnem strojuPo pomivanju v pomivalnem stroju se dobro posuši. Upoštevajte, da pogosta uporaba pomivalnega stroja postopoma potupi rezila; ročno pomivanje je za rezila nežnejše in hitrejše.