Emajlirana plošča za peko je odlična za pripravo vnaprej ocvrtegakrompirjevega čipsain peko številnih drugih vnaprej ocvrtih obloženih jedi, kot so ribji prsti, piščančja stegna, kozice ali ocvrt sir. Najljubši krompirček lahko spečete zdravo, brez uporabe maščobe. Zaradi perforirane površine toplota doseže hrano enakomerno po celotni površini pekača. Sspuščenim robom je lažje premikati pripravljene jedi za serviranje. Tudi za pripravo mesa, rib, nabodal in drugih dobrot na žaru ali v pečici. Meso, nabodala ali ribe položite na pekač in ga postavite na žar, v pečico, uporabite pa ga lahko tudi na neposrednem ognju. Priročno je, da lahko vsebino med pripravo obrnete ali jo odložite, če se hrana peče hitreje kot preostali obrok, in jo pozneje ponovno položite na žar ali v pečico.